Comidas ricas

Las  costillas de cerdo a la BBQ  (o a la Barbecue) es una receta clásica de la  gastronomía norteamericana  que ha sido ampliamente adoptada en México para beneplácito de nuestros paladares. Personalmente me encantan las costillas BBQ y suelo, como muchos, ir a comerlas a algún restaurante principalmente por comodidad. Sin embargo no hay nada mejor que preparar en casa sus propias costillitas para compartirlas con amigos alrededor de unas buenas copas de vino. Ingredientes Un kilo de cortillas de cerdo, un cuarto de cebolla, un diente de ajo entero, una cucharada de ajo picado, media taza de azúcar, media taza de cátsup, dos cucharadas de cebolla picada, jugo de medio limón, 1/4 de taza de vinagre de manzana, 1/4 de taza de salsa inglesa, sal y pimienta. Preparación Para preparar estas costillas de cerdo vamos a poner a hervir agua en una olla grande con el trozo de cebolla y el diente de ajo. Cuando el agua esté hirviendo ponemos las cortillas a her...

Valentina °Tiempo de preparación: 15 minutos °Tiempo de cocción: 15 minutos °Tiempo total: 30 minutos °Rendimiendo: 4 porciones Ingredientes: 1 cucharada de aceite de oliva 1 pechuga de pollo grande (alrededor de 1 libra), cortada por la mitad horizontalmente 2 cucharaditas de comino molido 2 cucharaditas de chile en polvo (tipo suave, no demasiado picante) sal al gusto 1 cabeza de lechuga romana, picada 1 pimiento naranja grande, picado 2 tomates medianos, picados 1 aguacate, picado 4 cebollas verdes, picadas 15 oz puede frijoles negros, enjuagados y drenados 1 taza de maíz de la lata, enjuagada y escurrida Aderezo Ranch Hidden Valley® Buttermilk Ranch Instrucciones Cocinar pollo: Generosamente sazone las pechugas de pollo con sal, en ambos lados. Además, sazone ambos lados de la pechuga de pollo con 1/2 cucharadita de comino molido y 1/2 cucharadita de chile en polvo (reserve las 1,5 cucharaditas restantes de cada comino y el chile en polvo para más adelante)....

Santiago Durante la semana, siempre es un quebradero de cabeza  qué cocinar , especialmente si quien se encarga de la cocina también trabaja fuera de casa. Por ello siempre estamos en búsqueda de opciones que nos resuelvan la vida y que les guste a todos en casa. El  pollo  es uno de esos ingrediente que nunca falla en nuestras cocinas y se puede hacer de mil maneras; por eso nunca está de más encontrar nuevas formas de prepararlo, ya que podemos caer en aburrimiento. Esta receta ha salido de mi viejo recetario como uno de tantos recortes de revistas y especialmente de  empaques de productos  con sus recetas al dorso, que copan sus páginas. Este  pollo strogonoff  (o stroganoff) que aunque tiene nombre rimbombante, es super fácil de preparar, no tardaremos más de 30 minutos en su preparación y el resultado es un plato de restaurante de los buenos, porque hay restaurantes de restaurantes... Es un plato de origen ruso, y aunque principalmente se hace c...

Veronica ¡Buenas!, ¡uf! hoy ha sido un día muy ajetreado para mí, así que os he preparado algo muy rapidito y fácil de cocinar, unos rápidos pero  riquísimos espaguetis a la carbonara . No tienen mucha dificultad por lo que cualquiera podría cocinarlos. En esta receta, con lo que tenemos que tener algo algo de cuidado es con la  pasta . Hay que cocer en su justo momento, y no dejar que se nos pase, ya que eso daría un desagradable sabor en nuestros paladares. Sin más preámbulos, debajo os dejo todos los ingredientes necesarios y todos los pasos a seguir para cocinar estos  espaguetis a la carbonara  para dos personas. ¡Que os aproveche! Ingredientes 200-250 g de espaguetis. Agua. 1 cebolla mediana. 4 lonchas de bacon ahumado. 2 bricks pequeños de nata montada para cocinar (15% materia grasa). 1 huevo. Aceite de oliva. Sal. Orégano. Preparación Como ya os comenté al principio de la receta, hay que co...

Camila El  pollo cordon bleu  es una receta estupenda para toda la familia, se trata de unos filetes de pollo rellenos con jamón y queso que se enrollan y se fríen, una delicia que hará soñar a todos, a grandes y pequeños. El famoso cordon bleu de pollo lo haremos con milanesas de pechuga, lo hará que quede un plato muy jugosos y con un rebozado crujiente. Esta receta paso a paso y con fotos está hecha para que no te pierdas en ningún momento, así que si eres un principiante en la cocina no te preocupes, porque en RecetasGratis te ayudaremos a presentar un plato elegante y delicioso. Apunta en el menú de la semana unas  pechugas cordon bleu  y descubre con nosotros el secreto para conseguir un rico pollo relleno de jamón y queso. ¡Te encantará! Ingredientes  para  3 raciones   de Pechugas cordon bleu - Paso a paso y con fotos :   3  Milanesas de  Pechuga de pollo   1 Pizca  de Sal y Pimienta   3 Lonchas...